miércoles, 30 de septiembre de 2009

La Bodeguilla, C/ Padre Feijoo, A Coruña

Este local pertenece al ya más que conocido grupo de El Huerto, con muchos locales distribuidos por la ciudad tales como El Encarnado, El Huerto o las distintas bodeguillas.


En este caso con motivo de una comida celebrada por nuestro amigo Rodrigo nos reunimos en este sitio, con un aliciente añadido, el encargado del comedor, que también es un viejo conocido con amplia experiencia en el sector hostelero. Se trata de Juan, que muchos conocerán porque era el antiguo metre del restaurante Manolito, que ofició de maestro de ceremonia y que como he dicho antes tiene una dilatada carrera y muchos conocimientos tanto en el mundo de los vinos como en la atención al comensal.

La velada se realizó en un reservado y comenzó con unos entrantes que consistian en dos cazuelas de mejillones al vapor (muy ricos y muy frescos) dos fuentes pequeñas de pulpo a la brasa con langostinos (el pulpo con un punto buenísimo), y dos platos de jamón ibérico que venía acompañado de unos picatostes (el jamón de 10).

A todo esto el número de comensales era 9 (lo digo para que echéis cuentas). De plato Juan nos aconsejó una caldeirada de San Martiño con rape para los nueve, la verdad es que el San Martiño estaba espectacular y muy fresco.

La comida se acompañó en todo momento de vino tinto, de primero una botella magnum de Castillo de Sajazarra, y dos botellas magnum de Marques de Vargas crianza.

Para finalizar nadie pidió postre, pero si tomamos varios un gin tonic y alguno un chupito de licor café, todo ello con unos cafés.

Decir que el precio por comensal subió a 60 Euros, lo cual resulta bastante caro aún teniendo en cuenta que una de las personas estaba invitada por el resto por ser una celebración. Si echamos la cuenta, todo fue pagado entre 8 personas, se supone que el precio final por comensal ascendería a más de 50 Euros.

En resumen, sitio muy agradable, con una extensa carta de vinos y unas zonas de comedor muy bien montadas. Siempre seguid los consejos de Juan que es un espectáculo a la hora de asesorar y de servir.

PUBLICADO POR TONI.

lunes, 28 de septiembre de 2009

Tasca Buena Sombra, A Coruña



El pasado viernes acudimos a este local, al que Dani había acudido varias veces ya tiempo atrás. Teníamos una reserva para cinco personas a las 11 de la noche. El local estaba bastante lleno cuando llegamos, unos minutos antes de la hora y una camarera nos pidió que esperáramos tomando algo en la barra hasta que quedara la mesa libre. Y todo hay que decirlo, a las 11 y cinco minutos ya estábamos sentados.


Nos dieron una mesa redonda situada al fondo del local y que de cierta manera nos aislaba un poco del bullicio que había ( más que bullicio, realmente era ruido... ). La carta nos la presentaron en una especie de tarro de conserva, algo sin duda original pero bastante incómodo. Nos decantamos por un par de raciones de cecina con tomate, regado todo con un buen aceite de oliva. A continuación nos sirvieron dos raciones de unas fantásticas zamburiñas con daditos de tomate y lascas de jamón que lo completaban perfectamente. El punto de las zamburiñas era perfecto. Seguidamente pedimos unas fajitas de pollo con aguacate, que le aportaba una frescura buenísima y que nos encantaron. Finalmente, nos quedaba un huequecito y decidimos pedir algo más. En principio nos apetecía unas brochetas de pollo y ternera, pero nos dijo la camarera que no quedaban, al igual que las fajitas y algún otro plato de la carta. Por ello escogimos los huevos rotos con chistorra, buenos pero poco sorpendentes.


No tuvimos mucha suerte con la elección del vino, sobre todo de la primera botella. Al ver la carta elegimos Pernales Shyraz, de la Sierra de Málaga. Nos lo sirvieron muy caliente y a pesar de que nos pusieron enfriador no le encontramos mucho matiz positivo. Vamos, que no nos gustó. La segunda botella fue un Toro, Novellum , del que ya habíamos tomado alguna botella en otra ocasión.

Desde aquí nos pasamos directamente a los cafés y chupitos. Entre estos, tomamos dos rondas de licor café, hierbas ( marca Lúa ), vodka con caramelo y alguno de tostada.



La cuenta ascendió a 125 € y como podéis comprobar, como yo misma ahora que estoy revisándola nos cobraron una Coca Cola Light que no habíamos pedido pero no incluyeron los huevos rotos que habíamos pedido a mayores. Los chupitos, a 2,5 € los de Licor de Hierbas y vodka con caramelo están cobrados de sobra, no?? Los otros eran caseros, con lo cual los cobraron a 2 €.
Nos pareció un lugar original, tanto en carta como en ambiente. Vuelvo a repetir que yo antes no lo conocía, por lo que podía alguien decir cómo era antes y cual preferís??
PUBLICADO POR ESTHER

jueves, 17 de septiembre de 2009

Casa Alfredo,Cecebre, A Coruña

Aconsejados por Javi nos fuimos un día hasta Cecebre a este restaurante del cual nos había hablado que se comía muy bien, aunque es un poco complicado llegar.

Lo más llamativo es que cuando entras en el salón y te sientas en tu mesa, ya te ponen el primer plato sin preguntar, luego el siguiente y así hasta un total de cinco platos. Estoy hablando claro de un día por semana sin ir a la carta.

Para que os hagais una idea, el primero fue un trozo generoso de empanada de atún, el segundo fue una sopa de cocido, el tercero fue una tortilla, el cuarto merluza con patatas y el quinto carne asada (bien buena por cierto y de la que repetimos). Una de las cosas que llaman la atención aparte del tema de los "platos sorpresa" es que te preguntaban si querías repetir en muchos de ellos.

Para el postre nos pusieron un plato a cada uno con una tarta de bizcocho y un buen trozo de flan de queso muy contundente, lo cual fue definitivo.

Durante la sobremesa nos ofrecieron varios licores de la casa, entre ellos probamos el licor café y el orujo tostado (bien bueno este último). Destacable el detalle de que te dejen las botellas encima de la mesa y te sirvas directamente lo que te apetezca.

Lo mejor fue a la hora de pagar, nos fuimos a la barra a preguntar cuánto teníamos que pagar y el encargado (o dueño, no lo se muy bien) nos preguntó que cuántos chupitos nos habíamos tomado y nos dijo literalmente: "bueno son 15 euros por barba, aunque si os parece mucho os cobro 13, en fin si no os hago un recibo de la primitiva a cada uno y lo dejamos en 15". Yo no daba crédito, en cualquier caso 15 hubiera sido una cantidad irrisoria por todo lo que nos tomamos, vino incluido. El caso es que al final salimos con nuestros billetes de primitiva (que no tocaron) y satisfechos por la comida y el buen trato.

Sitio aconsejable, económico (por lo menos en cuanto a menu se refiere), pero eso si, sin esperar grandes lujos.

Como curiosidad podeis leer este artículo que les dedicaron en el pais: http://www.elpais.com/articulo/Galicia/Caldo/bosque/animado/elpepuespgal/20081114elpgal_18/Tes

PUBLICADO POR TONI.

jueves, 3 de septiembre de 2009

Pinchoteca Pake Pako Pike, A Coruña

Pues sí, así reza el rótulo que anuncia este local situado en Mesoiro y que tan difícil nombre presenta. La verdad es que pensábamos que íbamos a una vinoteca y no fue hasta que vimos la carta cuando nos dimos cuenta que no era así.

El local es bastante singular, dominado por el colorido y mesas tanto altas como bajas.

Cuando vimos la carta nos dimos cuenta que de vinoteca nada porque básicamente no había vinos. Estaba dividida en dos partes, una con " tapas " y otra con " pinchos ". Ambas partes eran muy amplias y variadas, y la principal diferencia es que las tapas eran algo así como mini platos mientras que los pinchos eran más bocaditos. Los precios también diferían ya que el partado de las tapas podían andar sobre los 2,5-3€, mientras que los pinchos prácticamente no pasaban de 1 €.

Como éramos siete personas y cada uno pidió dos o tres platitos os pongo una lista de lo que más o menos probamos:

- Tosta de sobrasada y queso ( del apartado de pinchos ): buen tamaño, caliente y para mi, que soy una loca de la sobrasada, buena.

- Riojanito: cazuelita con chorizo picadito y huevo de codorniz.

- Brocheta de bacon y langostinos: tipo tosta, sobre pan buen tamaño para el precio ( creo que no llegaba al euro... )

- Hamburguesa McFoie: en plato, una hamburguesa ( no muy grande ) en teoría con foie ( no lo vimos, estaría entre la carne picada?? ), aros de cebolla crujiente y patatas fritas.

- Bocadito de atún: cucharita con mermelada de tomate, trocito de atún a la plancha y algo por encima que no recuerdo.

- Pan tumaca: tosta de tamaño considerable pues eso,nada nuevo, pero buen jamón.

- Montadito de presa ibérica con pimientos y cebolla caramelizada: formato pulguita.

- Pastel de cabracho: para compartir, pedimos dos. Con buen tamaño y posibilidad de elegir entre mahonesa, all i oli o salsa de pimientos de piquillo.

- Patatas bravas: también para compartir, con salsa de verdad, no de la brava de bote.


De beber comenzamos con cañas todos y después de un par de rondas pedimos una botella de vino. Cuando preguntamos si tenían carta nos dijeron que podían servirnos "una botella de un Ribera que anda por los 13 € ". Un fallo, a mi modo de ver...


Al final y recopilando fueron unas 10 cañas, la botella de vino y una media de tres-cuatro tapas por persona nos resultó por 10€, muy bien de precio. En todo momento te recuerdan el tamaño de los bocados o de las tapas, no pretenden engañar a nadie... Un fallo que no tengan carta de vinos ni mucha intención, creo, ya que prácticamente toda la gente que había estaba con cerveza. Luego, en la carta había cosillas que no se probaron pero que te dejan con las ganas de hacerlo. No es un lugar imprescindible, pero cuanto menos, sí curioso.

PUBLICADO POR ESTHER