martes, 24 de noviembre de 2009

Sokos Epilinios Cabernet-Shyraz 2006




El otro día nos decidimos a probar este vino traído directamente de Grecia. La verdad es que no habíamos probado nunca ningún vino de este país y tampoco teníamos mucha referencia de que tipo de vinos se realizan allí, aunque sí de que es un país productor de vino importante en la Unión Europea aunque más dedicado al vino a granel.


Lo primero que nos llamó la atención fue la baja graduación del vino, sólamente 12,6º , gran fluidez en copa y su poca lágrima.


En nariz resultaba muy frutal con notas balsámicas y ligeramente especiado con recuerdos a nuez moscada.


En boca mantenía la fruta con cierta astringencia y sequedad, parco en retronasal y muy fácil de beber , pidiendo rápidamente otra copa por su ligereza y frescura.

La uva era mezcla de Cabernet y Shyraz resultando un vino frutal, ligero y fácil de beber , aunque por su precio (sobre 12 €) está claro que hay multitud de alternativas más complejas y elaboradas.

De todo modo nos dejó un buen sabor de boca y nos permitió ampliar un poco más nuestras fronteras vinícolas.

PUBLICADO POR DANI

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