Concurso Picadillo, 2ª Parte

El fin de semana nos dio algo de tiempo para seguir probando algunas de las tapas presentadas a concurso. Por ello, el sábado por la noche después de quedar por la zona de la Plaza de Vigo, nos dirigimos en primer lugar a Mesón O´Bo. No es que la tapa, tortilla de patatas, nos pareciera original ni mucho menos, pero sí teníamos curiosidad por probarla, ya que la fama que tiene en la ciudad es de sobra conocida. Cuando nos sentamos ( 6 personas ) pedimos probar " la tapa de tortilla, la que se presenta a concurso " al camarero, el cual nos respondió que para el número de personas que éramos era mejor que pidiéramos una tortilla mediana, o bueno, mejor una grande. Así fue, y nos trajeron una tortilla que dividimos en las seis raciones correspondientes, tomando cada uno una tapa ( triángulo del tamaño de cualquier tapa de tortilla en cualquier establecimiento ). La gracia fue en el momento en que nos trajeron la cuenta, 31 € de los cuales 18 eran de tortilla. Dividiendo nos encontramos con una tapa que por concurso no podía pasar de 2€ y cuyo precio es de 1,75€, que nos cobraron a 3€. Aún asumiendo que la porción pudiera tener un tamaño algo mayor que el pincho, me parece que la picaresca de ciertos personajes no debería hacerse patente de manera tan manifiesta sobre todo si han decidido presentarse a un concurso de forma voluntaria. Qué decir tiene que no pensamos volver al establecimiento, ni hemos votado su tapa. Y me quedó la pena de no haber hecho una fotografía para que pudiéseis comprobar el tamaño de cada pincho, y que quien hubiera tomado la tapa me comentara cómo es. En fin....

A continuación nos dirigimos a Casa Ponte, donde tuvimos la suerte de encontrar una mesa en la parte de atrás y donde pedimos directamente las dos tapas presentadas a concurso, ya que la cocina iba a cerrar en breve. En el apartado tradicional nos pusieron Calamar Relleno, presentado en una cazuelita de barro, sobre unas patatas fritas y relleno de zamburiñas, jamón y alguna verdurita, que lo hacían un conjunto sabroso. Y en el apartado de tapa creativa nos sirvieron Torti Tarta, un trozo de un quiche que mezclaba jamón serrano, queso de Arzúa, patatas y supongo que huevos y nata, que se acompañaba con una mermelada de pimientos de Padrón. Me sorprendió al probarlo lo diferenciado de los sabores, que se encontraban cada uno con gran intensidad y buena combinación. Quizá yo le hubiera quitado un punto de frío, lo hubiera servido a temperatura ambiente



Ya el domingo nos acercamos a la hora del aperitivo, a la Taberna de Peloncho, donde acudimos a probar sobre todo el Ravioli de Patata y Zamburiña. Cuando lo pedimos nos dijeron que no lo tenían pero que podían ponernos la Cazuela Gallega ( del apartado tradicional )y que consistía en una cazuelita de barro con pulpo, gambas y champiñones, todo al ajillo. Le encontré demasiado aceite, además que al calentarlo frieron literalmente algunos de los trozos de pulpo y las gambas...

Y aprovechando la proximidad nos fuimos a la Vinoteca Entrecopas a probar la Costilla de Cerdo Ibérico Confitada con Puré de Boniatos. Me pareció fantástico el punto de la carne, crujiente por fuera y jugosa por dentro, con el puré de boniatos que hacía una buena combinación con la sal Maldon y cebollino picado.

Aún nos quedan bastantes por probar. Continuaremos esta semana con otra visita a algún que otro local.

Mejores fotos y otras tapas en Pantagruel supongo

PUBLICADO POR ESTHER