Otro rosado más para la colección. De las archiconocidas Bodegas Faustino surge este Faustino VII (ojo que creo que también lo hay V rosado), un vino en el que se aprecian ribetes teja (color piel de cebolla) , menos brillante que el Enate o que el propio Zubiola. Parco en nariz , en boca tiene una entrada con una acidez un tanto cítrica, un paso medio con ligero amargor y un retrogustro considerable.
Seguimos hablando de un vino de 4 o 5 € que cumple perfectamente su misión y que resulta muy fresco en la entrada debido a esa acidez (de la que carecía el Zubiola, un vino algo más plano)
Mezcla de Tempranillo y Garnacha resulta un vino fácil, de mitad de tabla y una económica oportunidad de adentrarse en el mundo de los rosados.
PUBLICADO POR DANI
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